Struer: Bestil inden mandag d. 10 oktober kl 16:00, for afhentning onsdag d. 12 oktober.



Herning: Bestil inden man-onsdag kl. 17.00 og afhent dagen efter.

Vesterhavsost, Øko Thise

DKK 38,00DKK 125,00

SKU 891 Categories ,

THISE VESTERHAVSOST 48+/32%

LAGRET I DEN SALTE VESTERHAVSBLÆST – Dansk klassiker, et must på ostebordet.

Mælken til Vesterhavsosten kommer fra vores landmænd, som alle bor helt ude ved Vesterhavet. Osten produceres i Thise men lagres ved Bovbjerg Fyr, hvor det frådende Vesterhav er nærmeste nabo. Den salte luft der blæses ind på lagret, er med til at give osten sin karakter. En fast ost med en let nøddeagtig smag. Lagret i 26 uger.

 

 

Ingredienser

Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym. Osteskorpe: Plast coated

Opbevaring

5-8°C

Næringsværdi pr. 100 g
Energi 1711 kJ/412 kcal
Fedt 32 g
heraf mættede fedtsyrer 20 g
Kulhydrat 0,1
heraf sukkerarter 0,1 g
Protein 31 g
Salt 2,1 g