Struer: Bestil inden mandag d. 5 juni kl 16:00, for afhentning onsdag d. 7 juni.
Herning: Bestil inden man-onsdag kl. 17.00 og afhent dagen efter.
Herning: Bestil inden man-onsdag kl. 17.00 og afhent dagen efter.
Fyrtårn Øko – Thise
DKK 45,00 – DKK 150,00
THISE FYRTÅRNSOST 48+/32%
VESTERHAVSOST EKSTRA MODNET; en Fyrtårnsost.
Thises ostemester udvælger de ypperste Vesterhavsoste og sørger for at de lagres minimum et år, hvor den klassiske Vesterhavsost er lagret ca. 6 måneder. Efter et år er osten mere fast, har endnu mere smagsfylde – endnu mere Vesterhav.
Ostene lagres naturligvis ved Bovbjerg Fyr, hvor det frådende Vesterhav er nærmeste nabo.
Vandt Gourmetprisen til International Food Contest 2018 i kategorien “Hårde Oste” med dommerkommentarerne: “Ren i smagen, flot balance af sødme, syre og tørstoffer. REN OSTESLIK”
Ingredienser
Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym. Osteskorpe: Plast coated
Opbevaring
5-8°C
Næringsværdi pr. 100 g
| Energi | 1767 kJ/425 kcal |
| Fedt | 33 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 21 g |
| Kulhydrat | 0,1 g |
| heraf sukkerarter | 0,1 g |
| Protein | 32 g |
| Salt | 2,1 g |
