Struer: Bestil inden mandag d. 5 juni kl 16:00, for afhentning onsdag d. 7 juni.
Herning: Bestil inden man-onsdag kl. 17.00 og afhent dagen efter.
Herning: Bestil inden man-onsdag kl. 17.00 og afhent dagen efter.
Fuldmåne ØKO Thise
DKK 60,00 – DKK 150,00
THISE FULDMÅNEOST, FAST MODNET OST 50+/30%
‘OSTEKUNST I VERDENSKLASSE’
Osten havde verdenspremiere på International Food Contest i 2019, hvor den vandt den prestigefyldte Gourmetpris. Dommerpanelet ledsagede prisen med ordene:
‘Ostekunst i verdensklasse / Noget helt specielt / Kongerigets smukkeste, mest vilde, dragende og dramatiske skimmelskorpe / Næse af ammoniak, dyr, fugtig kælder/grotte og friske svampe fra skorpen, og i munden nødder, smør og kittens skarpe syrlighed som kontrast til den drøje fedme – en sikker vinder.’
Ingredienser
Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym. Osteskorpe: Plast coated
Opbevaring
5-8°C
Næringsværdi pr. 100 g
| Energi | 1614 kJ/389 kcal |
| Fedt | 33 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 21 g |
| Kulhydrat | 0,1 g |
| heraf sukkerarter | 0,1 g |
| Protein | 23 g |
| Salt | 2,1 g |
