Struer: Bestil inden mandag d. 10 oktober kl 16:00, for afhentning onsdag d. 12 oktober.



Herning: Bestil inden man-onsdag kl. 17.00 og afhent dagen efter.

Blå Kornblomst m/ CHILI ØKO Thise

DKK 32,00DKK 63,00

SKU 878-1 Categories , , ,

NYHED. Blå kornblomst tilsat mild chili

Blå Kornblomst er en blød, cremet og mild blåskimmelost. Ikke en efterligning af den italienske Gorgonzola – der er snarere tale om en forbedring af den! Produceret med følelse – og med håndkraft. Thise udvikler smagsoplevelser og har i denne variant tilsat chili.

Osten er fremstillet som den originale kornblomst i 400 l ostekar, hvor mælken omrøres med håndkraft.

Tæt og med få uregelmæssige huller i snitfladen. Blå og grønne pletter af skimmel i ostemassen med en skøn, ikke overdøvende smag af chili.

Mild og aromatisk med tydelig skimmelsmag.