Struer: Bestil inden mandag d. 10 oktober kl 16:00, for afhentning onsdag d. 12 oktober.



Herning: Bestil inden man-onsdag kl. 17.00 og afhent dagen efter.

Blå Grube´ ØKO Thise

DKK 36,00DKK 72,00

SKU 884-1-1-1-1 Categories , ,

Blå Grube´ ØKO. 36% Fedt.

Cremet og smørbar med en intens og lidt skarp smag, som dog afløses af en sødlig eftersmag.

Osten er lagret i Thises kalkgrube i Hjerm, er minimum 7 uger gammel og omsvøbt af sort paraffin.
Blå Grube´ vandt Gourmetprisen på International Food Contest i 2018.

 

 

Ingredienser

Termiseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym, skimmelkultur.

Opbevaring

5-8°C

Næringsværdi pr. 100 g
Energi 1623 kJ/392 kcal
Fedt 36 g
heraf mættede fedtsyrer 23 g
Kulhydrat 0,1 g
heraf sukkerarter 0,1 g
Protein 17 g
Salt 2,3 g